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春季养生进补怎么吃?

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  春季到来,万物开始负责,春季是人体阳气开始生发的季节,因此春季养生进补需要格外注意,否则容易出现咽喉肿痛、口腔溃疡等上火现象。如果想避免这种情况,除了饮食上要少吃辛辣食物,注意养生进补方法也很重要。那么春季养生进补吃什么好呢?今天小编就为大家推荐几款不错的春季养生食谱。雲莱网络 m*K%Ww_vg

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  胡萝卜炖牛肉雲莱网络iC.U,S||

D4?VHagx0  材料;牛肉250克,胡萝卜120克,适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。

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$fV#F So,| W0  做法;先将牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后加胡萝卜,炖大约半小时,在出锅前放适量盐和味精。

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A]fn&b Y0  功效:可以消除疲劳,增强体能。

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r~ e!ROPF/d0  虾仁韭菜雲莱网络%F1?4}.qeY

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  材料:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

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"v1CiT(D8}/hOH'H0  做法:将虾仁洗净,用水发涨,20分钟左右后捞出淋干水分;韭菜摘洗干净,切3厘米长段;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油,直至油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀就可以起锅了。

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v-M%_5[J&]*E9l,H,nE0  水煮萝卜

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*ME1\;`%~)A.Q/l0  准备的菜肴比较丰盛,可以做个水煮萝卜汤,不仅可以去除油腻,还能加快消化,能够养胃,养肝护肝的效果更佳。白萝卜被称为小人参,春天多吃些对身体较好。

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  拌萝卜丝雲莱网络J3H'~o!e&lJ? ?6l P9~'T

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  准备一根新鲜白萝卜,洗净切成丝状,撒上适量的盐,等上5分钟挤干水分。放入葱、蒜、香菜,加入调味料和辣椒油,搅拌即成。这个菜十分爽口,可以健胃消食。雲莱网络uk#il(\"s JJa

z(?8f B4s:iD4o+H7P0  蘑菇炒山药雲莱网络LYhw8T'} g:q

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  先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大校。油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效雲莱网络3IO I_3v~H~p3W4Q

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G\.m#]~uFj0  生姜雲莱网络 d}\^JQ(M

B\v/c t1\5C0  研究表明,生姜能够促进血液循环,能够散热退烧。俗话说的好晨吃三片姜,赛过人参汤,春天容易感冒,吃生姜能够有效治疗感冒,还有一定的抗衰老成分。雲莱网络^%O+S8o/x1Sm f2_

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  虾仁韭菜雲莱网络 H!}J!S h5]

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  准备新鲜虾仁30g,韭菜250g,将锅里倒入植物油,油热了之后下虾仁,之后加入韭菜一同炒,放入调味料调味即可。虾仁富含钙质,这道菜有补肾益气的功效雲莱网络+L+c'| a)k`

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/tN[)J^ @ s a(@ ?0  以上是为大家介绍的春季养肝食谱,仅供参考。春季是养肝的最好时节,除了饮食养肝还可以通过按摩、晒眼、压护肝穴等方法护肝,保持心情舒畅,如果思虑过度,忧愁不解,就会使体内气机升降失常,从而导致脏腑功能紊乱而发生疾病。雲莱网络Xnt~1vF q zM

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