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春季养生进补怎么吃?

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  春季到来,万物开始负责,春季是人体阳气开始生发的季节,因此春季养生进补需要格外注意,否则容易出现咽喉肿痛、口腔溃疡等上火现象。如果想避免这种情况,除了饮食上要少吃辛辣食物,注意养生进补方法也很重要。那么春季养生进补吃什么好呢?今天小编就为大家推荐几款不错的春季养生食谱。

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  胡萝卜炖牛肉雲莱网络pl&{ [zq.J

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  材料;牛肉250克,胡萝卜120克,适量盐、胡椒粉、鸡精、酱油。雲莱网络!a,[#|s#\d

q"gl(r7Y&xb;[0  做法;先将牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后加胡萝卜,炖大约半小时,在出锅前放适量盐和味精。雲莱网络1V9?L7~9V0LaV~'Yp3m

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  功效:可以消除疲劳,增强体能。雲莱网络0X7[3~j3v%F.DJ

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  虾仁韭菜雲莱网络y6?:k {O$g

EQ0Jv;_h-@5@0  材料:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。雲莱网络Jz3G6c:P"BW9Zr9H

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,_,Evn&xv-}0 雲莱网络){3KY4n*w:HP X*QX#Q

  做法:将虾仁洗净,用水发涨,20分钟左右后捞出淋干水分;韭菜摘洗干净,切3厘米长段;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油,直至油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀就可以起锅了。雲莱网络bfL,i9F/B:VY

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  水煮萝卜

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\Nj,rjXM g_0  准备的菜肴比较丰盛,可以做个水煮萝卜汤,不仅可以去除油腻,还能加快消化,能够养胃,养肝护肝的效果更佳。白萝卜被称为小人参,春天多吃些对身体较好。

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j5J!x8jmwQD;y-L0  拌萝卜丝

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  准备一根新鲜白萝卜,洗净切成丝状,撒上适量的盐,等上5分钟挤干水分。放入葱、蒜、香菜,加入调味料和辣椒油,搅拌即成。这个菜十分爽口,可以健胃消食。雲莱网络 iQR'j-n E-h!ww ?

,^;n'x#G4Y&p$A|r)v an0  蘑菇炒山药雲莱网络k+p1w5f3} pv

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  先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大校。油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效雲莱网络-Jd&w*zX5m(?&I,t.rS

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Ijb6T G!OK0  生姜

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  研究表明,生姜能够促进血液循环,能够散热退烧。俗话说的好晨吃三片姜,赛过人参汤,春天容易感冒,吃生姜能够有效治疗感冒,还有一定的抗衰老成分。雲莱网络3u7O%T][r f

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  虾仁韭菜雲莱网络H3_.DE!~;oB!t e

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  准备新鲜虾仁30g,韭菜250g,将锅里倒入植物油,油热了之后下虾仁,之后加入韭菜一同炒,放入调味料调味即可。虾仁富含钙质,这道菜有补肾益气的功效

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  以上是为大家介绍的春季养肝食谱,仅供参考。春季是养肝的最好时节,除了饮食养肝还可以通过按摩、晒眼、压护肝穴等方法护肝,保持心情舒畅,如果思虑过度,忧愁不解,就会使体内气机升降失常,从而导致脏腑功能紊乱而发生疾病。

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