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营养饮食搭配 上班族自带午餐这样最健康

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  营养饮食搭配,是考验很多上班族朋友是否能在日常生活中保持健康的关键。毕竟多数上班族日常的午餐都在工作单位解决,要么自带要么叫外卖。那么,上班族健康的营养饮食搭配是什么呢?如何吃午餐更健康?

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  1、米饭比馒头好雲莱网络tDi@r}^z

;DG|l`*e.o0  中午自带午餐的时候,最好准备米饭,这样的食物是要远远好于馒头的,尽管中国的南北饮食差异决定了大多人的饮食风格。

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8X;GssS+S)q/w'r4a%|0  南方人爱吃米,米饭成了常见的食物;北方人爱吃面,馒头、面条会食用很多,但是,就自己准备午餐来说,最好准备米饭。

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Ax_5N#O"M1}&\0  这是因为在中午吃饭前,不少会把午饭放在微波炉中进行加热,在加热的过程中,米饭还能保持原有的状态,但是,馒头却容易出现脱水、变干的情况,和米饭相比较,馒头并不适合微波炉加热,希望大家能够多多注意,在自带午餐的时候,最好是准备米饭。

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9Q a8hsi*v0  2、绿叶蔬菜营养容易流失

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  我们吃的食物无外乎是肉类、蔬菜类,肉类食物能够给人们提供充足的营养,而蔬菜类的食物一直是女性、减肥人士的最爱。雲莱网络.];I_W5Yw

S8j2P Y5Z FOK0  但是,在中午自带午餐的时候,最好就不要准备绿叶蔬菜了,相比较其它的蔬菜,绿叶蔬菜更容易熟,我们在制作这些绿叶蔬菜的时候,稍微炒一下就熟了。雲莱网络 i3N9R g]L t(p

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$WB!Da6C#w0  当把这样的绿叶蔬菜带到办公室,还要进行二次加工,通过微波炉加热容易造成其中蔬菜的颜色、香味发生变化,往往会造成营养的流失。

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  即使想带一些素食食用,在这个时候不妨自带西红柿、茄子,这样的蔬菜在加热的时候,并不会造成营养过度流失,比较适合上班族食用。雲莱网络e P jISgv;^(e

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  3、海鲜类食物最好不要带雲莱网络| d Orv `7x ]5ks

5\?b{X |TU+bi(M0  不少上班族带的饭并不是自己烧的,父母会在前一天把子女的要带的饭菜准备好,为了给子女补充营养,各种肉类食物会准备很多,以夏天来说,各种海鲜水产食物,也会准备一些。雲莱网络J3s0Fg#SD"S

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  在自带午餐的时候,海鲜类的食物最好就不要带了,这是因为海鲜类的食物在最初食用的时候能够保持一种香味。雲莱网络'gYw&~x1~0Z7Xu

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  但是,在第二天中午食用的时候,往往会影响到食欲,一般来说,海鲜、水产类食物会在隔夜之后产生一种蛋白质的降解物,这种物质会损伤肝脏、肾脏,对于健康有较大的伤害。雲莱网络s0AO+\3XC6Yc

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  因而,上班族在自备午餐的时候,最好就不要准备海鲜类食物了。雲莱网络p2p ^F0q`y

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?N7h8{.|"e!G0  4、加热时间要长

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6X@h#wQ+hI7M0  不少人会想着,自己带的午餐是前一天做好的,已经是熟食了,在第二天食用的时候,稍微的加热就好。雲莱网络(d#m|-u8f[W

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  特别是夏天,吃太热的食物会让自己更热,其实不然,尽管所要带的食物在前一天已经完全做熟了,在第二天食用的时候也要用微波炉加热一下,但是,其中或多或少还是有细菌存在的。雲莱网络2f$R#s:s#|R

9FiU5}l0  更不要说夏天温度高,食物一方面容易出现变质的情况,另一方面则是食物容易滋生细菌,这个时候通过较长时间的加热,容易使得其中的细菌被杀灭掉,这样在食用的时候更加安全。

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  当你用微波炉进行加热,加热的时间根本不够就开始食用,这样往往会造成食物还没有熟,把这样的食物吃下,容易造成腹泻的发生,对于健康有非常大的伤害,希望大家要注意。雲莱网络/v,AM"Iz+}O6s

)U5D${;Q3^'?\j0  三、上班族饮食应远离的恶习

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n4P|6v g)`7`*} x W0  不吃早餐害处多

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  虽然很多人不吃早餐,但这种做法很有害。在一天的开始吃一顿健康的早餐,不仅让你精力充沛,也会帮你对一整天的饮食作出健康的选择。吃早餐可以帮助你在一天的剩余时间里摄入更少的热量。如果早餐吃得足够好,在吃中餐时做出坏选择的可能性就小了。

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8O b;uZ6w/x0  早餐时可以喝一碗麦片和一杯低脂肪酸奶酪,或者吃个荷包蛋和面包,当然也吃点新鲜蔬菜和水果。

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  睡前吃东西影响睡眠雲莱网络veb4}4{1Q

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  如果你想做个好梦,就不要在睡前吃东西。虽然到目前为止并没有决定性研究证明睡前吃东西导致肥胖,但在睡前三小时内吃太多食物或吃一些辛辣食物、高脂肪食物、含咖啡因的食品却能影响睡眠质量,使人们在第二天感到乏力,甚至在一整天都没精打采。雲莱网络V)@hWM)D

;w2E+r9n'@0ipF;u!R0  如果你在睡前感到有点饿,切忌吃上面提到的各类食物,可以吃少量新鲜水果。另外,不要边看电视边吃东西。

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4EI.{2l5x-[dO0  暴饮暴食让你变胖雲莱网络2sG:fXI8Y0C

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  如果人们暴饮暴食的是芹菜和莴苣,营养学家就不会认为这种形式的餐饮方式是个问题了。不幸的是,暴饮暴食时,吃下的恰恰是一些高脂肪食物,例如油煎土豆片或饼干等,会导致身体变得肥胖。雲莱网络,GT(U"u,[ ^s3C

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  专家认为,每天进食5次到6次,每次的分量要少,这样的方法强于一日三餐。这样不仅能控制一个人每天的食欲,还能减少吃多的概率,可以使身体一整天都在消耗热量,新陈代谢保持在高水平。

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  饿着不吃更容易堆积脂肪雲莱网络*dihg`ds.G8s!MJ

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  你以为饿着可以减肥,其实与你想的正好相反,你饿了却不吃饭,身体的第一反应就是储存脂肪,结果导致体重增加。一个人长时间不吃饭,处在饥饿状态,身体就会非常难受。当你终于再次进食时,你的身体会认为它需要储存热量,因为它不知道你下次进食会拖到什么时候。这样,你体内的脂肪就会越积越多。

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,eT:X9cX3I`4R6y4\r0  假设你挨饿是想保持身材苗条,那么你需要重新考虑一下你的食谱,制定一个饮食计划,根据自己的锻炼强度确定食谱。你应该确定所吃的食物中有大量水果、蔬菜、粗粮,也包括肉和鱼。最好的减掉脂肪的方法是规律饮食和有规律的锻炼,绝对不能通过剥夺你体内的热量和营养来减肥。

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  边吃东西边做事容易吃过量

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a-c1l ?/rYt4b0  人们边做其他的事情边吃饭,经常是不知不觉就吃过量了,久而久之,身体就容易发胖。假如一个人一边看电视,或者正同别人通过电话聊天,抑或玩电脑游戏,一边吃饭,这些分心的事情都分散身体对饥饿感和过饱预兆的注意力。

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g6JZ{,rS5g0  一次只将注意力集中在一件事情上。吃饭就专心吃饭,毕竟吃饭不是比赛。雲莱网络Am3K hiXB6hGz%z

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  结语:通过上面关于上班族在中午自带午餐需要注意事项的简单描述,相信大家对于这样的事情有了更多的了解,上班族在中午自带午餐要牢记这些事情,对于身体保健才有非常好的帮助,希望上面的介绍对大家有所帮助,科学、合理的自带午餐,对身体有好处。雲莱网络-^5RO8u7A%vVy

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